3月12日下午，部分學(xué)生家長反映成都七中實驗學(xué)校小學(xué)部食品質(zhì)量問題，該事件迅速在網(wǎng)上傳開發(fā)酵，引起各界的高度關(guān)注和廣泛熱議。自曝出該校食堂食材大量過期之后，更是引發(fā)#成都七中實驗學(xué)校食品安全問題# #成都一小學(xué)食堂現(xiàn)過期食品# 等話題刷爆微博、朋友圈等個個平臺。新聞報道大意：成都七中食堂遭曝光，學(xué)校食堂出現(xiàn)各種肉味粉、添加劑，爛水果，吃冷凍肉。 看到這些照片，觸目驚心，無人不覺得心痛心寒。

而這些學(xué)校食品問題的背后是什么原因？類似問題難道只是偶然發(fā)生事件嗎？沒有被曝光的又有多少？有關(guān)部門的監(jiān)督何在？學(xué)校的良知何在？學(xué)校收費不低，這么多年也賺了不少錢，為什么要在學(xué)生食物上做文章？給孩子吃毒食不亞于謀殺！做人做事做企業(yè)如果喪失了道德底線，該讓人有多心寒，讓每一個做父母的多心寒？老百姓還能相信誰！ 出了事情更是應(yīng)該積極面對認真對待，而不是一味的平息，更不要幻想著讓第三方公司擔(dān)責(zé)，食堂承包方和學(xué)校以及相關(guān)部門誰也別想逃脫責(zé)任！

面對如此嚴重的食品安全問題，和樂農(nóng)產(chǎn)品集團又是如何做的呢？

1、植根企業(yè)：食品安全是和樂立身之本

和樂集團始終堅持定期多頻次的舉行食品安全培訓(xùn)，邀請外部專家輔導(dǎo)學(xué)習(xí)，由上而下，將食品安全作為和樂立身之本的理念深入和樂人心，二十二年來和樂從未發(fā)生過一起重大食品安全事故。

2、源頭控制：建立自己的無公害種植基地

和樂旗下各分子公司在各地都有自己的種植基地，經(jīng)農(nóng)業(yè)廳嚴格評審，和樂自有基地被評為無公害農(nóng)產(chǎn)品基地，從對種植蔬菜的水、土、氣等生長環(huán)境的選址到種子、農(nóng)藥、化肥的品種選用，都要經(jīng)過專門檢測機構(gòu)檢測合格方可投入使用，基地農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過檢測室檢測及到第三方專業(yè)檢測機構(gòu)食品檢測合格，符合“無公害”標(biāo)準(zhǔn)方可配送到公司配送中心。從源頭嚴格管控，以求為社會各界提供優(yōu)質(zhì)的無公害農(nóng)產(chǎn)品。

3、過程管控：嚴格按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)檢測

和樂推行全方位的食品安全管理，嚴格按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)對農(nóng)產(chǎn)品進行檢測。集團及各分公司配備專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品科技檢測中心，并制訂了相應(yīng)的質(zhì)量控制措施和生產(chǎn)操作規(guī)程，明確無公害農(nóng)產(chǎn)品各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的具體要求。各基地內(nèi)部及檢測中心人員要求必須配備安全檢測職業(yè)證書才可上崗，負責(zé)監(jiān)督基地及配送中心日常生產(chǎn)，強化質(zhì)量安全管理，控制風(fēng)險點；經(jīng)檢驗中心檢測合格的無公害農(nóng)產(chǎn)品需經(jīng)配有健康證并受嚴格培訓(xùn)后持證上崗的工作人員采撿、分類，完成后符合標(biāo)準(zhǔn)檢測的農(nóng)產(chǎn)品才可出庫，而和樂更是做到新鮮食材當(dāng)天入庫當(dāng)天出庫的要求，基本不超過24小時。和樂在選擇供應(yīng)商方面，更是有著嚴格的準(zhǔn)入與管理制度，只有符合條件的優(yōu)質(zhì)客戶才可成為和樂的供應(yīng)商。和樂在對基地種植、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送等全程更是配有嚴格管控供應(yīng)鏈的“六級監(jiān)控，四級檢測“的監(jiān)測體系，同時和樂通過自主研發(fā)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源管理系統(tǒng)，為和樂的農(nóng)產(chǎn)品賦予獨一無二的“二維碼身份證”，讓消費者掃一掃即可全面了解產(chǎn)品從種植到餐桌的各個重要環(huán)節(jié)，從而確保了食品安全。

4、全面科學(xué)管理：成熟穩(wěn)定的現(xiàn)代管理體系

和樂在原有的管理基礎(chǔ)上配以成熟穩(wěn)定的現(xiàn)代管理體系，健全管理體制，不斷創(chuàng)新管理方法，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，自主研發(fā)相關(guān)管理系統(tǒng)，實現(xiàn)信息化管理，獲得國家認證著作證書近20項。同時和樂集團各分公司均先后通過了ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、ISO22000、HACCP等多項國際體系認證，對食品安全的管控更細致，更高效，是業(yè)內(nèi)少有的能通過五位一體認證的標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)。

5、以誠為本：堅持信譽至上，力爭百年企業(yè)

目前和樂的服務(wù)客戶累積達上千家，業(yè)務(wù)深入到行政機關(guān)、事業(yè)單位、學(xué)校、企業(yè)等各行各業(yè)。也正是因為和樂農(nóng)產(chǎn)品集團始終堅持以信譽至上作為工作準(zhǔn)則，更是在近年來先后獲得“廣東省名牌產(chǎn)品”、“廣東省誠信企業(yè)”、 “廣東省守合同重信用企業(yè)”、“深圳知名品牌”、 “質(zhì)量服務(wù)AAA級誠信單位”以及“售后服務(wù)評價五星級認證企業(yè)” 等榮譽稱號。這一項項閃耀榮譽的背后，是和樂集團多年如一日地對食品安全矢志不渝的追求。

和樂以前瞻的視野、現(xiàn)代企業(yè)管理理念、穩(wěn)定增長的業(yè)績，營建了客戶、員工、供應(yīng)商、股東、政府、社區(qū)、公眾之間和諧發(fā)展的事業(yè)聯(lián)盟。

俗話說得好，孩子是國家的花朵，是未來，是命脈，面對孩子的成長健康，和樂更是在這條道路上堅定不移！和樂始終以堅守食品安全為底線，創(chuàng)造民眾健康生活為己任，堅持以國際視野塑造政企食材服務(wù)品牌，以穩(wěn)健、創(chuàng)新、專業(yè)的理念打造企業(yè)管理系統(tǒng)，以食品安全為先加快企業(yè)規(guī)模發(fā)展。